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Prefeitura promove treinamento para as merendeiras da Rede Municipal de Ensino
ALIMENTAÇÃO – A iniciativa visa atualizar conhecimentos específicos para as boas práticas de manipulação dos alimentos e oferecer cada vez mais uma alimentação saudável aos alunos
Com o objetivo de atualizar conhecimentos específicos para as boas práticas de manipulação dos alimentos e oferecer cada vez mais uma alimentação saudável aos alunos, a Prefeitura de Itanhaém, por meio da Secretaria de Educação, Cultura e Esportes promoveu na última quarta-feira (19), um treinamento para as merendeiras que atuam nas unidades escolares da Rede Municipal de ensino. O evento foi realizado no Centro de Convenções Miguel Reale, na Praia dos Sonhos.
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Na oportunidade, todas aprenderam a preparar duas novas receitas que vão entrar no cardápio das escolas: omelete de assadeira e escondidinho de carne moída ou frango.
“Em todo o recesso escolar nossas merendeiras passam por capacitação para que se renovem e aprendam cada vez mais. Nosso trabalho é garantir que as crianças tenham acesso a uma alimentação saudável e saborosa, que contribua para o desenvolvimento físico e intelectual dos alunos. Agradeço às merendeiras pelo trabalho dedicado em oferecer o melhor para os nossos estudantes”, explicou o prefeito Tiago Cervantes.
INCENTIVO – Como forma de estimular o trabalho desenvolvido nas escolas pelas merendeiras, a Secretaria de Educação, Cultura e Esportes irá promover neste segundo semestre, um programa de incentivo. Ou seja, será organizado um concurso de receitas entre as merendeiras, onde a vencedora além de receber prêmios, ainda terá sua receita incluída no cardápio.