Mais do que um prato típico do inverno, a tainha pode carregar histórias, memórias e tradições passadas de geração em geração. Em um restaurante de Itanhaém, no litoral de São Paulo, o peixe ganhou um significado especial ao se tornar a principal representação do legado de uma família ligada ao mar e à pesca artesanal. […]
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Com informações do Diario do Litoral